为切实整治网络餐饮行业乱象、守护群众“舌尖上的安全”，今年以来，徽县纪委监委立足监督职能，紧盯网络餐饮监管薄弱环节，靠前监督、精准发力，进一步压实职能部门监管责任、补齐治理短板，全方位规范网络餐饮经营、配送全链条秩序。

 为切实提升治理质效，县纪委监委督促县市场监督管理局严把入网商户资质关口，严查“幽灵外卖”，规范无堂食小作坊经营，深化“明厨亮灶”落地成效；常态化开展平台及骑手约谈，针对资质审核宽松、餐箱消杀不到位、骑手管理不规范等问题，逐项督促整改；选聘8名外卖骑手担任食品安全监督员，完善常态长效监管格局。同时积极开展网络餐饮监管业务专项培训，统一执法标准、规范处置流程，全面夯实一线监管履职能力，以精准高效监管筑牢群众食品安全防线。

 为守护外卖从“指尖”到“舌尖”的最后一程，县纪委监委推动县市场监督管理局全面推广一次性防撕食安封签，联动美团、邻趣外卖平台，面向入网商户免费发放3万枚，上门指导商户使用180余次，对260余家商户约谈提醒，严格落实“无封签不配送、破损签拒收餐”硬性要求。同步引导商户替换合规环保餐盒，推进环保餐盒规范化、常态化使用。目前，全县入网餐饮商户食安封签和合规环保餐盒使用均实现全覆盖，群众外卖消费安全屏障更加牢固。

“网络餐饮食品安全是民生大事，必须常抓不懈。”县纪委监委相关负责人表示，将持续紧盯群众网络餐饮食品安全诉求，做实常态化跟进监督，推动健全行业监管长效机制，以有力监督守护群众“舌尖上的安全”。（供稿：李云鹏）